2013/10/02

Curcan Marinat

O reteta usoara,rapida dar delicioasa! Carne de curcan marinat intr-un sos de iaurt cu ulei de masline si condimente pentru a fi facut la gratar. Este extrem de simplu asa ca explicatii multe nu sunt si nici ingrediente.Cantitatile aratate pentru sos sunt pentru un kg de piept de curcan.
                    Pentru sos avem nevoie de: un iaurt grecesc 10%;
                                                                 cimbru proaspat;
                                                  o lingura de curry;   o lingurita de curcuma;
                                                            o lingurita de boia de ardei dulce;
                                                                cativa catei de usturoi;
                                                          un pahar mic cu ulei de masline;
                                                                cativa ardei iuti mici uscati;
                                                           o lingura de 'semi-pasta' de ardei iute;
                                                            3 pastai de cardamon ( se poate folosi si praf);
                                                                 sare;  oregano.


Se amesteca intr-un bol iaurtul si restul condimentelor,in afara de usturoi,cardamon,ardeii iuti si cimbrul.
                                             
 
Se piseaza usturoiul,ardeii iuti.Se desfac pastaile de cardamon si se piseaza semintele,iar apoi se adauga in bol impreuna cu frunzulitele de cimbru.Se amesteca bine pana se obtine o pasta omogena. 
 
 
 

 
 
Apoi carnea de curcan va sta la marinat in acest amestec ,24 ore.
 
Se prepara la gratar.
 
 Pofta buna!

Dolce & Gabbana Perfect Finish Creamy Foundation




In primul rand tin sa precizez faptul ca sunt o mare iubitoare de produse cosmetice,fie ele produse destinate ingrijirii,fie cele de makeup. De cand am inceput sa folosesc machiaj(de pe la 15 ani) mi-am dat seama ca nu gasesc o nuanta de fond de ten sau pudra care sa arate exact ca tenul meu. Mama imi garanta faptul ca in SUA gasesti cu siguranta un produs de machiaj care sa ti se potriveasca indiferent de culoarea tenului.Si avea dreptate.Dar pe parcursul anilor au venit si in Romania tot mai multe branduri de makeup si astfel au crescut sansele de a gasi un produs potrivit. Eu am un ten cu o nuanta destul de dificila( subton galben): un masliniu care atunci cand sunt bronzata devine si mai evident si nu am nici un fel de nuante rozalii,piersicii,etc.Pudra am gasit-o prin cineva din America ( :) ) Lucidity Translucent Pressed Powder de la Estee Lauder (nu se gaseste la noi) si m-am indragostit iremediabil,dar acum 2 ani am constatat cu parere de rau ca pe langa ambalajul schimbat,au schimbat si formula.Asa ca pentru a-mi gasi nuanta de fond de ten si textura potrivita am testat zeci(!) de produse: de la cele mai ieftine la cele mai scumpe. Si nimic. Incercam sa le combin,sa le estompez nuantele de roz sau piersica. Chiar si cele de la Bobbi Brown (care este recunoscuta pentru faptul ca subtonul galben predomina in toate produsele sale de machiaj ) nu se mariau cu tenul meu.Pana anul trecut cand am cumparat un fond de ten Dolce&Gabbana.O textura neobisnuita pentru mine pana atunci ( crema) si am crezut ca nu se va potrivi tenului meu dar nuanta a fost cea care m-a atras. Eram putin bronzata si am ales nuanta respectiva crezand ca iarna nu il voi putea folosi. Gresit! Fondul asta de ten e o minune! In afara de faptul ca este identic!(nici la MAC  nu am gasit asa asemanare) cu nuanta pielii,textura este o minunatie! Este ca si cum imi aplic o crema hidratanta dar cu suficienta putere de acoperire. Este perfect pentru un ten uscat sau normal ,fixat cu pudra,dar si pentru un ten mixt fixat cu o pudra anti stralucire,destinata tenului gras. Testul suprem a fost pe timp de vara si l-a trecut cu brio.A rezistat cel putin 6 ore (cu pudra) neretusat! Singurul impediment este ca are SPF si nu este recomandat sa folosesti produse de machiaj cu factor de protectie daca esti fotografiata cu flash. Devii fantoma... :) fata va fi mai alba decat restul corpului, indiferent de nuanta machiajului sau cat de profi e realizat!
Am ales nuanta 144 Bronze si desi pare putin rosiatic,pe piele se transforma total. Este intr-adevar un produs care isi merita fiecare cent. Un borcanel de 30 ml (cantitatea pe care majoritatea o are) costa aprox 50 de euro.Pare scump,dar avand in vedere faptul ca de un an il folosesc aproape zilnic si cred ca ma voi mai bucura de el o jumatate de an...eu zic ca merita! Deci ador acest fond de ten nu doar pentru nuanta ci si pentru textura!
Am gasit o recenzie frumoasa pe un alt blog asta pentru a va putea da seama de alte nuante sau textura.          http://www.thebeautylookbook.com/2011/10/dolce-gabbana-perfect-finish-creamy.html

Sper sa va fi fost de folos.Daca aveti intrebari,raspund cu drag!